お正月 oshōgatsu Nouvel An 3#

Aujourd'hui nous sommes le 1er janvier. BONNE ANNÉE d'ailleurs!!

   La nourriture mangée  au déjeuner le 1er janvier au Japon est remplie de symboles.

Cette nourriture est appelée osechi おせち料理. Elle est normalement préparée la veille et mise dans de belles boîtes en bois (car autrefois elle était destinée aux dieux (kamisama 神様)).

Chaque plat a une signification. Par exemple:

-Les haricots noirs (mame豆), représentent l'assiduité au travail.

-Les oeufs de hareng (kazu no ko 数の子), représentent la fertilité:

    On mange aussi Ozôni お雑煮 qui est une soupe avec des légumes et des mochi 餅. Les mochi sont des gâteaux de riz qui sont souvent mangés pendant les fêtes. Sur la photo suivante vous pouvez voir les mochi avant la soupe! ça a une consistance caoutchouteuse! on doit mâcher beaucoup! Il y a d'ailleurs tous les ans des accidents d'étouffement par mochi qui parfois sont fatals! 

   Après le repas, copieux bien sûr, il est admis de glander et de faire la sieste. Je dis admis car au Japon, il n'est pas bien vu de ne rien faire. Mais le jour de l'An est un des rares jours de repos de l'année, on peut donc faire gorogoro (c'est le bruit que l'on fait à rouler sur le sol en ne faisant rien!!)

    Mais, le Japon est une société de consommation et le 1er janvier est aussi synonyme de 1er jour des soldes!!! Les magasins sont donc pris d'assaut.

Une des traditions commerciales est le fukubukuro 福袋 (sac du bonheur), des pochettes surprises qui contiennent des articles en solde. Tous les magasins en proposent, c'est de la folie!